长沙商贸旅游职业技术学院（ChangSha Commerce＆Tourism College），简称商贸职院，CCTC，位于湖南省长沙市，由湖南省教育厅主管，是经湖南省人民政府批准、教育部备案的一所全日制公办普通高等学校，湖南省示范性（骨干）高等职业院校优秀等级学校，全国职业教育中高职旅游类师资培训基地，中国湘菜产业人才培养基地。 

学院的前身是创办于1956年的长沙商业职业中专学校和创办于1960年的长沙商业学校，2003年经湖南省人民政府批准，合并升格为全日制普通高等学院。2014年，学院以“优秀”等级通过湖南省示范性高等职业院校的验收。2015年，学院立项为湖南省首批卓越高职院校建设单位。2019年，学院成为国家优质专科高等职业学校，同时入选中国特色高水平高职学校和专业群建设计划建设单位。 2021年，入选教育部第二批国家级职业教育教师教学创新团队立项建设单位名单。 9月30日，通过教育部职业教育与成人教育司组织的现代学徒制第三批试点验收。 2023年7月12日，牵头成立全国数字餐饮行业产教融合共同体。 2024年4月16日，长沙商贸旅游职业技术学院湘菜研究院揭牌成立。 

截至2025年5月，学校有纸本藏书50万册。 截至2025年1月，学校占地面积893亩，教学科研实习仪器设备11244.04万元。 截至2024年11月，学校设有10个教学部门，开设27个高职专业、1个本科专业；有国家级高水平专业群1个，国家级骨干专业5个，国家精品在线开放课程2门，有全日制在校学生11376人，教职工547人，其中专任教师469人。

历史沿革

学校前身

• 长沙市商业学校

1959年10月，长沙财贸中学创办，校址设在长沙市北区新河美孚公司贮油场旧址。

1962年，迁址到河西溁湾镇窑坡山，更名为长沙市商业学校。 

• 长沙市商业职业中专学校

1956年9月，湖南省长沙市第十七初级中学创办，校址设在长沙市劳动广场东北角的燕子岭。

1985年，转型为职业学校，更名为长沙市食品职业中专学校，被评为湖南省重点职业中专学校。

1990年，长沙市食品中等职业学校更名为长沙市商业职业中专学校。 

合并组建

2003年，在长沙商业学校和长沙商业职业中专学校合并的基础上升格组建长沙商贸旅游职业技术学院。

2014年，学院以“优秀”等级通过湖南省示范性高等职业院校的验收。

2015年，学院立项为湖南省首批卓越高职院校建设单位。

2019年，学院成为国家优质专科高等职业学校，同时入选中国特色高水平高职学校和专业群建设计划建设单位。 

2021年，入选教育部第二批国家级职业教育教师教学创新团队立项建设单位名单。 9月30日，通过教育部职业教育与成人教育司组织的现代学徒制第三批试点验收。 

2023年7月12日，牵头成立全国数字餐饮行业产教融合共同体。 

2024年4月16日，长沙商贸旅游职业技术学院湘菜研究院揭牌成立。 9月，长沙商贸旅游职业技术学院原创曲艺快板小品《警钟长鸣》成功入围参加第十一届全国少儿曲艺展演并在央视《大手牵小手》栏目播出。 

办学条件

院系设置

截至2024年11月，学校设有10个教学部门，开设27个高职专业、1个本科专业。

师资力量

截至2024年11月，学校有教职工547人，其中专任教师469人；拥有全国“党建工作样板支部”1个，省“党建工作标杆院系”1个、“样板支部”2个、工人先锋号1个、“党务工作示范岗”3个、“双带头人标兵”2个、“青年教工党员示范岗”3个，省教育系统“先进基层党组织”1个。

教学建设

• 质量工程

截至2024年11月，学校有国家级高水平专业群1个，国家级骨干专业5个，国家精品在线开放课程2门；立项国家级思政项目4个、省级“三全育人”试点院系和思政精品项目10余项等；有省楚怡高水平专业群、省“楚怡”文化传承基地等省级标志性成果800多项，立项国家级思政教学团队2个，省级思政教学团队3个。

• 教学成果

截至2024年11月，学校有国家首批“十四五”职业教育国家规划教材3本，国家级教学成果奖二等奖2项；国家级标志性成果总数70项。 

截至2020年10月，学院在2017年度湖南省职业教育教学成果奖评审中共获得特等奖1个，一等奖2个，二等奖1个，并获得2017年度全国物流职业教育教学成果一等奖1个、2018年度职业教育国家级教学成果二等奖1个。

合作交流

截至2025年1月，学校已成功在日本熊本县熊本市及英国伯明翰建立两所海外产业学院，通过开展国际职业教育项目与跨国技能培训活动，引进国外的优质教育资源，推动国际化专业人才培养。 

截至2024年11月，学校与华为技术有限公司共建华为云大数据产业学院，助力长沙建设国家重要先进制造业高地。 

截至2020年10月，学院与京东集团、五十七度湘、北京松子料理等企业共建京东湘商学院、中国（长沙）跨境电商综试区人才孵化基地等一批校企合作基地和产学研中心。2016年以来，先后对口帮扶怀化商业学校、凤凰县职业中专、西藏职业技术学院和吐鲁番职业技术学院等4所院校。承接了援萨摩亚2019年太平洋运动会技术援助项目-餐饮服务及烹饪技能班31名萨摩亚来华厨师为期90天的培训。

科研平台

截至2024年11月，学校设有长沙市社科研究基地、长沙市统战理论研究基地、红色文化育人研究院、乡村振兴研究中心等研究机构。 

截至2020年10月，学院设有湘菜研发中心、湘旅研究所、代商贸服务业协同创新研究院等科研平台。

研究成果

截至2025年1月，学院立项各级各类课题123项，其中教育部人文社会科学研究专项任务项目1项，省级及以上科研课题3项，横向科研项目经费到账141.3万元。 

2017-2019年，学院公开发表论文1530篇，其中核心期刊论文75篇；立项国家、省市级科研课题项目232个，其中国家级课题3个；获得专利及软件著作权185项。 

2016年，学院获2016年度湖南省社科基金重大招标项目立项8项。 

学术资源

• 馆藏资源

截至2025年5月，长沙商贸旅游职业技术学院图书馆纸本藏书50万册，有特色数据库及试用数据库21个。