黔东南民族职业技术学院是贵州省人民政府批准、国家教育部备案成立的“省州共管、州管为主”的公办全日制高等职业院校，2011年，被列为贵州省示范性高等职业技术院校。2017年8月，学院入选为国家第二批现代学徒制试点单位。
学院是2001年8月由黔东南苗族侗族自治州卫生学校、黔东南苗族侗族自治州民族林业学校、黔东南民族农业学校、黔东南苗族侗族自治州财贸学校合并组建。
截至2022年6月，学校凯里主校区规划面积1503亩，校舍建筑面积近28.19万平方米；丹寨万达校区300亩，校舍建筑面积5.2万平方米；教学科研仪器设备总值10556.04万元；设有10个教学系，开设高职专业46个；有在编教职工695人，全日制在校生13813人，成人学历教育在籍学员719人
历史沿革
合并之前
贵州省黔东南民族农业学校
1956年3月，贵州省黔东南民族农业学校创办。开办有农学、牧医、土肥、果树、园艺、植保、生物技术等专业。
黔东南苗族侗族自治州卫生学校
1958年11月，黔东南苗族侗族自治州卫生学校创办，校址位于文化名城镇远。
1987年12月，新校址确定在凯里市美丽的金泉湖畔破土动工。
1991年3月，部分师生迁往凯里新校区，1995年9月搬迁完毕。
黔东南苗族侗族自治州财贸学校
1963年，黔东南苗族侗族自治州财贸学校创办，1966年停办，1975年恢复建校。
1977年11月省政府批准，由黔东南苗族侗族自治州财贸干部学校更名为黔东南苗族侗族自治州州财贸学校，校址设在凯里市洗马河，主要开办财务会计、财务管理、市场营销、会计电算化、计算机应用等专业。
黔东南苗族侗族自治州民族林业学校
1986年，经贵州省人民政府批准黔东南苗族侗族自治州民族林业学校筹建。
1988年9月建成，同年开始招生。
1994年9月，经州人民政府批准，黔东南州森工技校（1980年9月建立）并入黔东南州民族林校，集中两校人、财、物并调整重组。
1994年，国家第四十三技能鉴定站在黔东南州民族林校挂牌成立，主要开展林业行业特有工种职业技能鉴定。
合并之后
2001年8月，经贵州省人民政府批准、教育部备案，整合贵州省黔东南民族农业学校、黔东南苗族侗族自治州卫生学校（国家级重点中专）、黔东南苗族侗族自治州财贸学校、黔东南苗族侗族自治州民族林业学校资源的基础上合并组建为黔东南民族职业技术学院。
2002年5月，正式挂牌成立的公办全日制普通高等职业学院。
2006年，通过全国高职高专人才培养工作水平评估。
2012年8月，学院整体搬迁，结束了分四个校区办学的历史。
2015年度贵州省学校安全稳定综合治理工作先进单位。
2017年8月，学院入选为国家第二批现代学徒制试点单位。
2019年10月，通过教育部现代学徒制第二批试点单位验收。
办学条件
院系专业
截至2022年6月，学校设有10个教学系，开设高职专业46个
师资力量
截至2022年6月，学校有在编教职工695人，其中，正高24人、副高157人、博士（含在读）21人、州管专家3人，有省级大师工作室3个、省级优秀教学团队4个。
教学建设
质量工程
截至2022年6月，学校有国家骨干专业6个、国家示范建设专业2个，国控专业4个。省级重点专业群2个、省级开放实训基地3个、、省级精品课程和精品在线开放课程16门；拥有贵州省第六十二国家职业技能鉴定所、黔东南州会计电算培训中心、黔东南导游服务中心、黔东南州建筑从业人员培训基地、校园民族文化技术实践基地等
教学成果
截至2022年6月，近年来，获国家级教学成果二等奖2项，省级教学成果特等奖1项、一等奖2项；出版各类教材72部。
2015年5月，在全省职业院校技能大赛暨全国职业院校技能大赛选拔赛，在高职组中餐主题宴会设计项目比赛中，王倩荣获一等奖；马莉荣获二等奖。在高职组导游服务项目中的普通话导游比赛中，石庆龄获得一等奖，文轶兴获得三等奖；在高职组导游服务项目中的英语导游比赛中，费义清、王杨洋获得三等奖。
2015年6月，旅游与商务管理系王倩同学荣获全国职业院校技能大赛三等奖。
2015年7月，在2015年全国职业院校技能大赛高职组电子商务技能赛项比赛中，该院港中旅旅游学院电子商务班李昌杰、肖凌凌、肖璐、吕力俊同学以排名第38名荣获得三等奖。
2015年11月，在贵阳学院举办的贵州省第二届“联盟杯”高校英语写作大赛中，该院口腔医学系张莉同学荣获一等奖，刘芸、伍雪燕同学荣获二等奖，胡孝萤同学荣获三等奖。
2015年11月，在贵阳学院举办贵州省第二届“联盟杯”高校英语写作大赛中，该院韩昕霞荣同学获特等奖，张莉、杨洪芝同学荣获一等奖，班魏田、刘芸同学和伍雪燕同学荣获二等奖，胡孝云、李明艳荣同学获三等奖。同时该院也荣获组织奖。
2015年11月，该校第七届“中华情·中国梦”暨中华经典诵读大赛总决赛，口腔系代表队的《中华情，祖国颂》荣获大赛三等奖。
2016年4月，由贵州省教育厅主办，贵州轻工职业技术学院承办的贵州省职业院校技能大赛服装设计与制作、财经商贸、物流报关赛项，该校电子商务代表队荣获第一名、市场营销代表队荣获二等奖的喜人成绩。
2016年4月，由贵州省教育厅主办、贵州轻工职业技术学院承办“贵州省职业院校技能大赛暨全国职业院校技能大赛选拔赛”，该校沙盘模拟经营代表队荣获一等奖、会计技能代表队荣获二等奖的喜人成绩。
科研机构
截至2022年3月，学校有校级科研机构9个
科研成果
截至2022年3月，近年来，获地厅级以上科研项目立项110项、取得地厅级以上科研成果奖励50项、获得各类专利授权358项，出版专著18部，在省级以上期刊发表论文932篇，其中中文核心期刊26篇。
2014年，学院获州级以上立项项目共24个（见表1）
藏馆资源
截至2022年3月，学校图书馆馆藏纸质图书58.41万册（含万达4.1万册），电子图书15.5万册。
合作交流
截至2022年3月，学校与宁航腊染、丹寨县国春银饰有限公司、贵州黔山锦绣民族服饰有限公司、深圳市创意商业有限公司等共建校中厂、厂中校生产性产教融合实训基地；有黔东南州人民医院、贵州医科大学第二附属医院、黔东南州中医院等三甲医院医学实践教学基地；与万达酒店管理（上海）有限公司开展订单班人才培养等
