福州黎明职业技术学院是由福建省黎明企业集团公司投资兴办，经福建省人民政府批准设立的全日制民办高职院校。
福州黎明职业技术学院始建于2004年；2008年10月，地球村校区正式启用。
截至2024年1月，学校拥有福屿和地球村两个校区，校园占地面积500多亩；在校生近7665人，教师总数近400人 ；设有6个教学系（院），开办24个高职专业。
历史沿革
2004年，福州黎明职业技术学院成立，开始面向全中国招生
2008年10月，地球村校区正式启用。
2009年6月，学院获“全省无偿献血先进单位”称号。
2009年9月，地球村校区成为学院的主校区。
2011年3月，学获市教育系统“女工工作先进单位”称号
办学条件
院系设置
截至2024年1月，学校设有6个教学系（院），开办24个高职专业
师资力量
截至2024年1月，学校教师总数近400人
据2023年4月学校官网显示，学校有教师200人，其中副高以上职称占15%，双师素质教师占60%。
教学建设
质量工程
截至2024年1月，学校有省级示范专业3个，省级生产性实训基地1个，省财政支持的实训基地1个，省级高水平专业化产教融合实训基地1个，省级线下精品课程5门、在线精品课程1门、省级产业学院试点项目4个，1+X制度试点项目5个。
据2020年6月学院官网显示，学院有省级示范专业3个，省级精品课程4门、院级精品课程8门，省级生产性实训基地1个，省财政支持的实训基地1个，省级教改项目2项。
据2023年4月学校官网显示，学校在全国、全省职业技能大赛上屡获金牌，近年获奖超300项，其中，在全国职业院校技能大赛中夺得2金4银7铜的佳绩，有2为学生国赛获金奖，进入教育部人才库。有6位教师教科研成果获国奖，其中2位教师科研论文获国级一等奖；获省级教育教学成果奖3项，其中特等奖1项，二等奖2项； 6道热菜作品获省级金奖并被授予“福建名菜”。有国家级科研课题1项、省级科研课题28项，省级教改项目13项；有省级示范专业3个，省级精品课程4门，省级生产性实训基地1个，省财政支持的实训基地1个，省级职业院校产业学院试点项目2个。依托烹饪实训基地先后承办了全国、省市烹饪技能大赛6场。
教学成果
截至2024年1月，学校有6位教师教科研成果获国奖，其中2位教师科研论文获国级一等奖；参加福建省职业院校技能大赛教学能力比赛获二等奖1项、三等奖1项获；省级教育教学成果奖3项，其中特等奖1项，二等奖2项；省级教改项目13项。
据2020年6月学院官网显示，学院获得2项福建省高职教育教学成果二等奖
学术研究
科研平台
据2020年6月学院官网显示，学院有一个由福建省黎明企业集团公司、福州黎明职业技术学院、福建橘园文化创意发展有限公司（橘园创意园）、美国纽约丽兴珠宝集团等学术机构和企业合作组建成立的福州黎明职业技术学院产业研究院。
科研成果
截至2024年1月，学校有国家级科研课题1项、省级科研课题28项。
据2020年6月学院官网显示，学院有国家级科研课题1项、省级科研课题28项。
学术资源
馆藏资源
截至2024年1月，学校图书馆藏书30万册
据2020年6月学院官网显示，学院图书馆藏书近30万册，其中纸质图书28.4万册、现刊186种，合订本2500多册
